Plats, boissons et spécialités à Paris
Notre carte
Une carte riche et gourmande pour tous les moments, de l’apéritif au dessert.
CM CAFÉ
Notre carte
Découvrez notre carte, pensée pour offrir une expérience culinaire complète à tous les gourmands. Nos plats sont préparés avec soin à partir d’ingrédients frais et de qualité, sélectionnés pour garantir des saveurs authentiques et une générosité qui fait la réputation de notre établissement. Que vous soyez amateur de classiques de brasserie, de plats copieux ou de boissons variées, notre menu répond à toutes les envies, de l’apéritif jusqu’au dessert.
Chaque recette est élaborée pour allier saveurs, fraîcheur et authenticité, afin d’accompagner vos moments conviviaux entre amis, en famille ou entre collègues. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous guider et vous proposer les meilleures associations entre plats et boissons, pour un repas parfaitement harmonieux.
Profitez d’une carte complète, savoureuse et accessible, conçue pour vous offrir un véritable moment de plaisir culinaire, à chaque visite.
Le Petit Déjeuner
Breakfast
À La Française
French Breakfast Hot Drink, Croissant Or Toast, Fresh Orange Juice
À L’anglaise
Boisson Chaude, Croissant Ou Tartines, Œufs, Bacon Et Saucisse, Orange Pressée
English Breakfast Hot Drink, Croissant Or Toast, Eggs, Bacon & Sausage, Fresh Orange Juice
Formules Midi & Soir
Lunch & Dinner Menus
Plat Du Jour
Dish Of The Day
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Starter + Main or Main + Dessert
Entrée + Plat + Dessert
Starter + Main + Dessert
Formule Enfant 12.90€
Small Cheeseburger + Homemade Fries + Glass Of Lemonade + Mini Dessert
À la carte
Entrées
Starters
Salade de gésiers
Gizzard salad
Nems de poulet, sauce sriracha
Calamars à la Romaine
Filet de hareng aux pommes tièdes
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
Croques
Servis avec frites et salade
Served with fries and salad
Croque-monsieur
Croque-madame
Croque Norvégien
Croque chèvre au miel
Croque Végétarien
Salades Composées
Salads
Salade végétarienne
Salad, tomatoes, green beans, grated carrots, cucumber, beetroot, potatoes
Salade norvégienne
Salad, tomatoes, raw, vegetables, salmon, shrimp, egg
Salade auvergnate
Salade, tomates, crudités, jambon cru, cantal, pommes sautées
Salad, tomatoes, raw vegetables, cured ham, Cantal cheese, sautéed potatoes
Salade chèvre chaud
Salade, tomates, crudités, œuf, chèvre sur toast, raisins secs et noix de pécan
Salad, tomatoes, raw vegetables, egg, goat cheese on toast, raisins, pecan nuts
Salade landaise
Salade, tomates, crudités, pommes sautées, gésiers de volaille, magret fumé, œuf
Salad, tomatoes, raw vegetables, sautéed potatoes, poultry gizzards, smoked duck breast, egg
Salade césar
Salade, tomates, crudités, poulet pané croquant, copeaux de parmesan, sauce César, croûtons
Salad, tomatoes, raw vegetables, crispy breaded chicken, parmesan shavings, Caesar sauce, croutons
Nos omelettes
Servies avec frites et salade
Omelettes nature
Plain omelette
Omelettes jambon
Ham omelette
Omelettes fromage
Ham & cheese omelette
Omelettes mixte
Mixed omelette
Nos pâtes
Pâtes quatre fromages
Pâtes carbonara
Pâtes au saumon
Salmon pasta
Pâtes aux légumes grillés
Grilled vegetable pasta
BURGERS
Servis avec frites et salade
Served with fries and salad
Classic burger
Pain bio, steak haché, cheddar, sauce burger, oignons frits, cornichons, tomate
Organic bun, beef patty, cheddar, burger sauce, fried onions, pickles, tomato
Burger végé
Pain bio, Galette de légumes, cheddar, pesto, tomate, salade, cornichons
Organic bun, Vegetable patty, cheddar, pesto, tomato, salad, pickles
Chicken burger
Pain bio, poulet pané, salade, tomate, cornichons, Sauce burger, cheddar, oignons frits
Breaded chicken, salad, tomato, pickles, Burger sauce, organic bun, cheddar, fried onions
Fish burger
Pain bio, galette de poisson, salade, tomate, Sauce tartare, cheddar, oignons frits
Organic bun, fish patty, salad, tomato, Tartar sauce, Cheddar, Fried, Onions
Nos plats
Main courses
Entrecôte 250g
Frites, salade, sauce béarnaise
Rib-Eye Steak 250g, Fries, salad, Béarnaise sauce
Pièces du boucher 200g
Sauce au bleu, frites, salade
Butcher’s Cut 200g, Blue cheese sauce, fries, salad
Magret de canard
Sauce au poivre, pommes sautées
Duck Breast, pepper sauce, sautéed potatoes
Confit de canard
Pommes sarladaises, salade
Duck confit, sarlat-style potatoes, salad
Andouillette 5A grillée
Sauce moutarde, pâtes
Grilled “andouillette” 5 a, mustard sauce, pasta
Tartare de bœuf préparé 180g
Frites, salade
Beef Tartare 180g, Fries, salad
Carpaccio de bœuf
À l’huile d’olive, parmesan, frites, salade
Beef carpaccio with olive oil, parmesan, fries, salad
Poulet fermier rôti
Avec son jus
Farm chicken roasted with its jus
Pavé de saumon
Au beurre blanc, riz
Salmon steak with beurre blanc, rice
Fish and chips
Sauce tartare, frites, salade
Fish & Chips, Tartar sauce, fries, salad
Planches à partager
Boards to share
Planche fromage
Cheese Board
Planche charcuterie
Charcuterie Board
Planche mixte
Mixed Board (Cheese & Charcuterie)
Planche à tapas
20 pièces
Tapas board (20 pieces)
Sandwiches
Fromage
Cheese
Jambon
Ham
Mixte
Ham & cheese
Pâtes aux légumes grillés
Grilled vegetable pasta
Les desserts
Tarte du jour
Tiramisu
Tiramisu
Crème brûlée
Crème brûlée
Crème caramel
Caramel cream
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
Assiette de fromages
Cheese plate
Les glaces
Ice creams
Banana Split
Banana Split
Le Colonel
The Colonel
1 boule
1 scoop
2 boules
2 scoops
3 boules
3 scoops
Flavours: vanilla, strawberry, chocolate, lemon sorbet, coffee, blackcurrant
Boissons
Boissons Chaudes
Hot drinks
Café
Coffee
Double café / café crème
Chocolat chaud
Thé / infusion
Lait chaud parfumé
Cappuccino
Cappuccino
Vin Chaud
Mulled Wine
Eaux minérales
Mineral Waters
| 25 cl | 50 cl | 100 cl | |
|---|---|---|---|
| BADOIT | – | 5 | 7 |
| SAN PELLEGRINO | – | 5 | 7 |
| VITTEL | 3 | 5 | 6 |
Boissons Fraîches
Cold Drinks
Coca cola 33cl
Coca cola sans sucre 33cl
Coca cola Cherry 33cl
Fanta 25cl
Sprite 25cl
Fuze tea pêche 25cl
Fuze tea menthe, citron vert 25c
Tropico 25cl
Monster 50cl
Red Bull 25cl
Red Bull – Classic / Watermelon / Sugar-Free
Ginger beer 25cl
Jus de fruits Granin 25cl
Orangina / Perrier 33cl
Schweppes - Tonic / Agrum’ 33cl
Limonade 33cl
Diabolo 33cl
Apéritifs & alcools
Kir Bourguignon
Cassis / Mûre / Pêche / Fraise / Framboise
Kir Cassis / Blackberry / Peach / Strawberry / Raspberry
Martini Rouge / Martini Blanc
Red Martini / White Martini
Porto Rouge / Porto Blanc
Red Port / White Port
Campari
Whiskys
Jameson / J&B 4cl
Jack Daniel’s / Four Roses 4cl
Walker Black Label / Chivas 4cl
Lagavulin / Nikka Whisky 4cl
Digestifs
Cognac / Armagnac / Calvados
Poire Williams
Mirabelle / Vieille Prune
Cointreau / Baileys
Tequila / Gin / Rhum
Vodka Absolut
Get 27 / Get 31
Bières
Beers
Pression
Draft
| 25 cl | 50 cl | |
|---|---|---|
| Stella artois | 3.5 | 6 |
| Leffe blonde / Hoegaarden | 4.5 | 8 |
| Leffe ruby | 4.3 | 6.5 |
| Picon bière | 4 | 7 |
|
Monaco / bière sirop Monaco (beer & lemonade) – Beer with syrup |
4 | 7 |
Bouteille
Bottled beers
Heineken / pelforth brune 25cl
Corona 4,5° / Desperados 33cl
La Chouffe / 1664 25cl
Super Bock 25cl
CM CAFÉ
Nos prestations
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Contact
Formulaire de contact
Téléphone
01 59 30 43 25
Horaires d'ouverture
Lundi à vendredi
06:30 - 01:00
Samedi et dimanche
08:00 - 01:00
Adresse
25 Rue de la Convention
75015 Paris